SABEMOS QUE OS ENCANTAN TODAS NUESTRAS PAELLAS, PERO NO SIEMPRE OS PODEMOS OFRECER MÁS DE 2 VARIEDADES DISTINTAS POR MESA...
GRACIAS POR ENTENDERLO Y POR FAVOR CONSULTAD DISPONIBILIDAD
¡ASÍ SIEMPRE TENÉIS UNA EXCUSA PARA REPETIR OTRO DÍA!
ARROZ DE CARABINEROS
36,00 €
ARROZ DE TUÉTANO A LA BRASA CON TARTAR DE CHULETA DE VACA TRUFADO
28,50 €
Para refrescarte mientras miras la carta...
Per a refrescar-te mentre mires la carta...
Schweppes de limón.2,85
Tónica Schweppes.2,75
Bitter Kas. 2,55
Fanta de naranja. 2,85
Nestea de limon. 2,85
Aquarius de limon. 2,85
Coca-cola. 2,85
Coca-cola Zero 2,85
Agua con gas Vichy Catalan. 2,85
Agua Veri 1/2. 2,90
Zumo de naranja.2,45
Zumo de melocotón. 2,45
Zumo de piña. 2,45
Casera 2,65
Copa barril.2,85
Clara copa barril 2,85
Estrella Damm 2,85
Voll-Damm 2,95
Daura Damm Gluten-Free 2,85
Free Damm 0,0% 2,85
Free Damm Lemon 0,0% 2,85
Damm 0,0% Tostada 2,85
Nuestros cócteles y aperitivos
Els nostres cóctels i aperitius
NUESTRO CÓCTEL CASINET. 5,75€
Puré de fresa infusionado a la menta fresca con cítricos y ginebra.
Puré de maduixa infusionat a la menta fresca amb cítrics i ginebra.
COPA ESPECIAL DE SANGRIA BLANCA. 5,90€
De vino blanco, con yuzu, aromatizada con vainilla bourbon y frutas
De vi blanc, amb yuzu, aromatitzada amb vainilla bourbon i fruites
CHANDON GARDEN SPRITZ. (BY MOËT & CHANDON) 6,85€
Spritz espumoso con aromas y sabores anaranjados, hierbas aromáticas y especias
Spritz espumós amb aromes i sabors ataronjats, herbes aromàtiques i espècies
Precios con iva incluido.
Preus amb iva inclòs.
¡Bienvenido! Preparado para disfrutar?
Benvingut! Preparat per a gaudir?
PARA LOS PLATOS MARCADOS CON * * , POR FAVOR PREGUNTAD DISPONIBILIDAD DE LUNES A VIERNES
PER ALS PLATS MARCATS AMB * * , SI US PLAU PREGUNTEU DISPONIBILITAT DE DILLUNS A DIVENDRES
Ensaladas y fríos ideales para compartir
Amanides i freds ideals per a compartir
Ensalada de mango y nube de parmesano. 17,95
Amanida de mango i núvol de parmesà. 17,95
Ensalada tropical fresh, deliciosa ensalada con fruta fresca y espuma de coco. 17,40
Amanida tropical fresh, deliciosa amanida amb fruita fresca i escuma de coco. 17,40
Ensalada de contrastes al aroma de trufa, queso de cabra, foie, frutos secos y frutos rojos. 19,40
Amanida de contrastos a l'aroma de tòfona, formatge de cabra, foie, fruits secs i fruits vermells. 19,40
Stracciatella de burrata casera al aroma de tomillo y lima, con melocotón de temporada asado, aceite de albahaca y jamón 100% ibérico de bellota. 18,70
Stracciatella de burrata casolana a l’aroma de farigola i llima, amb préssec de temporada rostit, oli d’alfàbrega i pernil 100% ibèric de gla. 18,70
Steak tartar de chuletón acompañado de mantequilla ahumada de tomillo. 20,50€
Steak tartar de chuletón acompanyat de mantega fumada de farigola. 20,50€
Fritos
Fregits
Croqueta de bacalao al ajoarriero, con velo de gamba, salsa de gamba y trufa . 2,80 (UNIDAD)
Croqueta de bacallà al ajoarriero, amb vel de gamba, salsa de gamba i tòfona 2,80 (UNITAT)
Croqueta de cecina con su demiglace, dulce de membrillo y piñones. 2,90 (UNIDAD)
Croqueta de cecina amb la seva demiglace, codonyat i pinyons. 2,90 (UNITAT)
Nuestras olivas rebozadas. 5,95
Les nostres olives arrebossades. 5,95
Bravas caseras Casinet medianas. 7,60
Braves casolanes Casinet mitjanes. 7,60
Bravas caseras Casinet grandes. 11,85
Braves casolanes Casinet grans. 11,85
Calamares a la andaluza con cebolla encurtida, piparras y mayonesa japonesa. 16,85
Calamars a l'andalusa, amb ceba encurtida, piparres i maionesa japonesa. 16,85
*Cazón al estilo gaditano, a la Beurre Blanc de ponzu y panceta ibérica. 19,10*
*Caçó a l'estil gadità, a la Beurre Blanc de ponzu i cansalada viada ibèrica. 19,10*
*Langostinos glaseados con crujiente de curaçao. 18,40*
*Llagostins glassejats amb cruixent de curaçao. 18,40*
Mejillones
Musclos
Mejillones vapor a las finas hierbas del mediterráneo.14,55
Musclos vapor a les fines herbes de la mediterrània.14,55
Mejillones japonesa con jengibre, soja, cilantro y cebolla tierna. 16,75
Musclos japonesa amb gingebre, soja, coriandre i ceba tendra. 16,75
Braseado a la llama de mejillones a la pimienta. 21,50
Brasejat a la flama de musclos al pebre. 21,50
Especialidades
Especialtitats
Tacos crujientes de tartar de atún con guacamole y pico de gallo. 11,90€
Tacos cruixents de tartar de tonyina amb guacamole i ‘pico de gallo’ . 11,90€
Ensaladilla Casinet con emulsión de gamba roja y trufa con sardina ahumada 13,95
Ensaladilla Casinet amb emulsió de gamba vermella i tòfona amb sardina fumada. 13,95
Zamburiñas con su crema ahumada y ponzu.(4 UDS) 14,50
Samburinyes amb la seva crema fumada i ponzu. (4 UDS). 14,50
Tataki de atún con ajoblanco de mango. 21,00
Tataki de tonyina amb ‘ajoblanc’ de mango. 21,00
*Ceviche de corvina con mango y leche de tigre . 19,60*
*Ceviche de covina amb mango i llet de tigre. 19,60*
Mejillones braseados al estilo Singapur, con golosa salsa de tomate y jengibre al aroma de Jerez, cilantro, cebolla tierna y lima. 22,80
Musclos brasejats a l'estil Singapur, amb llaminera salsa de tomàquet i gingebre a l'aroma de Jerez, coriandre, ceba tendra i llima. 22,80
Almeja y gamba langostinera braseada al estilo Singapur. 22,80€
Cloïssa i gamba llagostinera brasejada a l'estil Singapur. 22,80€
Coquinas/ tallarinas Nikkei a la plancha con exquisita salsa de soja japonesa, cilantro, cebolla y lima fresca. 15,25
Coquines/ tallerinas Nikkei a la planxa amb exquisida salsa de soia japonesa, coriandre, ceba i llima fresca. 15,25
Pan artesano de espelta de masa madre. 3,85
Pa artesà d'espelta de massa mare. 3,85
"Rostada" del Penedès con tocino ibérico y aceitunas. 6,85
"Rostada" del Penedès amb cansalada ibèrica i olives. 6,85
Precios con iva incluido.
Preus amb iva inclòs.
Paellas / Paelles
Mínimo 2 comensales / Minim 2 comensals
¡comparte con nosotros tus mejores momentos en el casinet!
¡COMPARTEIX AMB NOSALTRES ELS TEUS MILLORS MOMENTS AL CASINET!
@casinetexperience
PARA MÁS DE 2 TIPOS DISTINTOS DE ARROCES POR MESA, CONSULTAD DISPONIBILIDAD
PER A MÉS DE 2 TIPUS DIFERENTS D'ARROSSOS, CONSULTEU DISPONIBILITAT
SE COBRARÁ UN SUPLEMENTO DE 1,00 € POR EXTRA DE ALLIOLI
ES COBRARÀ UN SUPLEMENT D’ 1,00 € PER EXTRA D’ALLIOLI
DEL MAR
DE LA MAR
Fideuá de marisco.21,70
Fideuà de marisc.21,70
Arroz marinero a banda, solo arroz con su poquito de sepia, calamar y sofrito marinero, a fuego lento y alioli de azafrán. 21,10
Arròs mariner a banda, sol arròs amb el seu poquet de sèpia, calamar i sofregit mariner, a foc lent amb allioli de safrà. 21,10
Arroz negro. 21,75
Arròs negre.21,75
Paella de marisco CLÁSICA.22,80
Paella de marisc CLÀSSICA.22,80
*Paella de chipirones y almejas.24,95*
*Paella de calamarsets i cloïsses.24,95*
Paella de marisco CASINET con zamburiñas, gamba y cigala. 26,50
Paella de marisc CASINET amb zamburinyes, gamba i escamarlà. 26,50
Paella de pulpo. 31,75 €
Paella de pop. 31,75 €
(SÓLO RACIONES PARES)
Paella de gamba.32,55
Paella de gamba.32,55
DEL MAR Y LA TIERRA
DEL MAR I LA TERRA
Paella de verduras, setas y bacalao, con pimientos del
piquillo y allioli de avellana. 23,95
Paella de verdures,bolets i bacallà, amb pebrots del piquillo i allioli d'avellana .23,95
Arroz meloso marinero como en el Empordà,con costilla,
butifarra ‘del pagès’ y del perol. 27,15
Arrós melós mariner com a l'Empordà, amb costella,botifarra
del pagès i del perol. 27,15
DE LA TIERRA
DE LA TERRA
Paella de verduritas y setas, con zanahoria baby, bimi, pimientos del piquillo y salsa de apionabo trufado
20,45
Paella de verdurtees i bolets, amb pastanaga baby, bimi, pebrots del piquillo i salsa d’apionabo trufat
20,45
Paella de pollo y panceta ibérica al estilo alicantino. 21,65
Paella de pollastre i cansalada viada ibèrica a l'estil alacantí. 21,65
Paella de secreto ibérico y setas. 27.05
Paella de secret ibèric i bolets. 27,05
Paella de confit de pato glaseado con salsa agridulce, setas y frutos rojos . 29.10
Paella de confit d’ànec glassejat amb salsa agredolça, bolets i fruits vermells. 29,10
(SÓLO RACIONES PARES)